Informació de la carnisseria

La carnisseria Planas s’obre l’any 1925 en Mariano Vicenç i la seva dona, la Maria Planas. Al 1927 mor el senyor Vicens i la Maria demana ajuda al seu germà, en Narcís Planas i a la seva dona, la Flora Borrell, per tirar endavant el negoci. Anys més tard, s’incorpora a la carnisseria el fill d’en Narcís i la Flora, en Jordi Planas.

La parada del mercat s’obre l’any 1939, amb la venta de vedella, xai i porc. Eren els temps difícils de las post-guerra i costava molt comprar i vendre.
Al 1966 mor en Narcís Planas i s’incorpora al negoci la Carmen Esteva, dona d’en Jordi Planas.

Els anys passen i en Jordi i la Carmen es retiren i són la seva filla Maria i el seu gendre en Francesc Masclans, qui amb l’ajuda del personal que ja a molts anys que treballen a Can Planas, continuen amb el negoci, a la botiga del carrer Sant Joan i com sempre, a la parada número 4 del nou mercat de Sant Feliu de Guíxols.